Pfälzer Grumbeere gehören zu einer ausgewogenen Ernährung einfach dazu. Sie sind lecker und machen satt, aber nicht dick! Der größte Teil der Grumbeere besteht aus Wasser (80%), der zweite Hauptbestandteil ist Stärke (10-18%) - das sind Kohlenhydrate, die Energie liefern. Außerdem befindet sich noch Eiweiß in der Kartoffel. Und verschiedene Mineralstoffe (Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor) sowie Vitamine (A, C, B1, B6), die helfen, dass in unserem Körper alles richtig funktioniert.
Neustadt, 2. Juni 2022 – Für Liebhaber von „Pfälzer Frühkartoffeln“ beginnt ab sofort die schönste Zeit des Jahres, denn in der Pfalz hat die Ernte der ersten „Pfälzer Grumbeere“ der neuen Saison begonnen. Fans und Genießer erhalten…
